Industrias Tajín, líder en salsas en polvo en México y Estados Unidos, se une a Canela.TV la plataforma de streaming gratuito de más rápido crecimiento en el mercado hispano de EUA y en Latinoamérica, en una iniciativa conjunta para promover la gastronomía mexicana, con el lanzamiento exclusivo de “Ahogadas”, una docuserie enfocada en las tortas ahogadas y una colaboración para conectar mejor con los públicos de ambos países.
Tajín elabora y vende salsas picantes en México, Estados Unidos, Centro América y Europa. Su marca Tajín, es creadora y líder de la categoría “salsas en polvo”. Canela.TV fundada por la mexicana Isabel Rafferty, y dirigida en Latinoamérica por Germán Palomares Salinas, es la plataforma de streaming de video gratuito de más rápido crecimiento en la región y cuenta con millones de usuarios en EU, México y Colombia.

En esta colaboración, las empresas buscan una conexión emocional con los públicos hispanos en Estados Unidos, ofrecer contenido que promueve la cultura latina, y en este caso específico una pieza de culto de la gastronomía tapatía: la torta ahogada.
“Esta alianza es importante porque no sólo se da en un país, pretendemos llegar a todo México y al mercado hispano en Estado Unidos. Para lograr ese camino, vamos de la mano de una docuserie que muestra la rica gastronomía de México, muy de la mano con nuestra visión de traer contenidos únicos y culturalmente relevantes, para recuperar los ojos que había perdido la TV Abierta”, comenta Germán Palomares Salinas, Director de Canela.TV y Vicepresidente Comercial para México y LATAM.

“Ahogadas”, dirigida por el cineasta Bruno Madariaga, en alianza con Cinescopio Films, descifra cómo en Jalisco se rellena un pan con carnitas, se baña en salsa picosa y cebollas encurtidas y nos lleva a entender que la torta ahogada es orgullo, identidad y, ante todo, una delicia digna de compartir.

Podrás disfrutar de esta docuserie sin pagar una suscripción, a través del sitio webwww.canela.tv, en su aplicación para dispositivos móviles iOS y Android, Roku, Apple TV, Amazon Fire TV y Chromecast, así como a través de equipos con Google TV y Samsung TV. ¡No esperes más!, es momento de abrir los sentidos para “ahogar” el antojo.
