Cerveza Dual, un sabor a México y Alemania
Cerveceros de México comparte los secretos de la “Cerveza Dual”, la cual es la primera cerveza colaborativa entre dos países, México y Alemania. Gracias al trabajo de seis maestros cerveceros se realizó una cerveza lager, con 5% de alcohol y un sabor único que enmarca la celebración del Año Dual Alemania-México.
Contiene aromas frutales como el melón, es ligeramente cítrica, herbal y especiada, con notas dulces a miel y cereales provenientes de la malta. A la vista es brillante y de color amarillo pálido, y en boca es de cuerpo medio, de amargor medio que permanece en el retrogusto. Todo esto la hace una cerveza muy balanceada.
Esta cerveza fue creada por los maestros cerveceros de mayor experiencia en México, Juan Carlos Cabada de Cuauhtémoc Moctezuma/ Heineken México, Agustín Pérez de Grupo Modelo y Rodolfo Andreu de cervecería PRIMUS, en colaboración con reconocidos maestros cerveceros alemanes, Harald Stückle de AB InBev, Sebastian Jakob de Nittenauer Brauhaus y Andreas Hegny de Lemke Berlin.
La tradición por la cerveza que siempre ha sido punto de encuentro entre mexicanos y alemanes. Se ubican en el cuarto lugar de producción a nivel mundial.
“Cerveza Dual es la insignia del año DUAL”
¿Dónde la consigo?
Será dentro del marco de las actividades del Oktoberfest que Cerveza Dual, mantente pendiente de las redes sociales.
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