Gambero Rosso, la guía y publicación más afamada y posicionada de vino y comida en Italia presentó en Ciudad de México una nueva jornada dedicada a los mejores y más reconocidos vinos italianos. El Hotel Four Seasons Hotel fue el lugar escogido para la celebración, donde se pudieron catar cerca de 200 etiquetas de uvas autóctonas italianas.
Además de 2 clases magistrales guiadas por Lorenzo Ruggeri y Giuseppe Carrus, principales coordinadores de la guía Vini d’Italia 2019, durante la tarde se llevó a cabo la ceremonia de premiación de los mejores restaurantes italianos en la Ciudad de México, entre los que figuraron los siguientes:
- ARDENTE PIZZERIA
- FORNERIA DEL BECCO
- IL BECCO
- OSTERIA DEL BECCO
- QUATTRO
- SARTORIA
Gracias a la variedad y calidad de restaurantes italianos, que se ha duplicado en los últimos diez años, el interés por los vinos italianos está aumentando en México.
Desde 2007, esta demostración de grandes vinos italianos se ha convertido en una plataforma estratégica imprescindible para penetrar en los mercados emergentes y captar nuevas oportunidades de negocio. La biodiversidad de los vinos italianos es tan compleja que puede ser confusa para los consumidores internacionales, razón por la que Gambero Rosso representa la una garantía para promover y orientar dentro del mundo vinícola italiano, el cual es muy importante.
La gira Road Show 2018-2019 se inició en Seúl el 1 de noviembre y continuó en Taipei, San Petersburgo, México y continuará en Singapur, Montreal, y Washington. El broche de oro se hará en Boston, el 4 de junio, cerrando su edición número 12.
GUIA VINOS DE ITALIA 2019
Gambero Rosso, es la compañía de difusión de vinos y gastronomía más importante de Italia. Esta es la 32 ª edición de la guía Vini d’Italia, hoy traducida al inglés, alemán, chino y japonés. La guía de Vini d’Italia es el resultado de un año completo de trabajo de un equipo de expertos catadores que han viajado todo por el país de Italia entrevistando a productores y visitando bodegas. La guía recoge 2.485 bodegas y un total de 22.000 vinos, catalogando y puntuando con 1, 2 ó 3 copas según la calidad de la etiqueta. Este año la Toscana lidera el camino con 85 premios. Vini d’Italia es un referente para todos aquellos que valoran el vino italiano.
