El restaurante Arbanus abre sus puertas.
Las creaciones del chef Daniel Frydman, quien nació entre fogones y hoy en día trae una propuesta diferente e innovadora, abre sus puertas bajo el nombre de “Arbanus”, cocina árabe.
“Semus Arbanus, es un restaurante inspirado en la cocina tradicional árabe, donde se integran sabores de distintas naciones del mundo, como Líbano, Siria e Israel, y ofrecemos platillos vegetarianos, sin perder el sazón y estilo que nos caracteriza. Tanto para desayunos, comidas y cenas“, comentó Frydman.
Y agregó: “Tenemos un compromiso con nuestros clientes y con la gastronomía, nos preocupamos por la procedencia de nuestros productos, por lo cual diariamente hacemos nuestro propio pan, con el fin de ofrecer la máxima calidad y frescura en nuestros platillos.”
El concepto de Arbanus es un ambiente relajado y jovial, con música en vivo por las noches y una decoración casual. Entre sus platillos más característicos se encuentran las típicas recetas del medio oriente, como Hummus, Tabule, Jocoque, Baba Ganush, Tzatziki, Njamara, Hojas de Parra, Calabazas, Bolitas de Falafel, Kippes de champiñón y Ensalada Israeli, entre otros platillos.
Los ingredientes utilizados en Arbanus son siempre de la más alta calidad, procurando ser orgánicos para ofrecer platillos veganos. También existen dentro de su oferta, platillos hechos con productos Kosher.
Arbanus se localiza en Avenida de las Palmas 530, Lomas de Chapultepec, y en el Mercado Roma, Querétaro 225, Col. Roma Norte. La sucursal Palmas cuenta con servicio a domicilio o para llevar, además de ofrecer desayunos y cenas . Próximamente: Sucursal Condesa. Mayor información en www.arbanus.com
