6to Festival Gastronómico de Au Pied De Cochon en Guadalajara
Este festival tiene como objetivo dar a conocer las tendencias y cualidades de la comida francesa a través de los más prestigiados y reconocidos platillos del emblemático restaurante Au Pied de Cochon.
Hotel Presidente InterContinental Guadalajara anuncia la realización del 6to Festival del restaurante Au Pied de Cochon del 9 al 21 de noviembre.
Presidente InterContinental Guadalajara quien cuenta con el distintivo Four Diamond gracias a la calidad y elevado nivel tanto en sus instalaciones como en su servicio hacia los huéspedes, ofrecerá lo mejor de la gastronomía francesa a través de algunos de los platillos más emblemáticos del icónico restaurante Au Pied de Cochon.
Au Pied de Cochon, un restaurante clásico de la gastronomía francesa, llegó al Hotel Presidente InterContinental Ciudad de México directamente desde Francia en el año 2000 para disfrutarse las 24 horas del día, los 365 días del año.
Su amplia y variada carta ofrece suculentos platillos de fama internacional, como la Pata de cerdo horneada con salsa bearnesa, que ha obtenido el Premio Europeo a la Mejor Pata de Cerdo.
Frederic Lobjois, Chef Ejecutivo de Au Pied de Cochon Ciudad de México, es el encargado de llevar los más suculentos platillos de la gastronomía francesa a los paladares de sus comensales.
Durante las dos semanas del festival, los visitantes podrán degustar diversos platillos como: La Ensalada de Endivia con Peras y Nuez Macadamia en Aderezo de queso Roquefort; Foie Gras de Pato, con Chutney de Higo Sobre Pan Brioche; Lechón Confitado, Lentejas y Tocino, la Fuente de Mariscos de Au Pied de Cochon, además de un exquisito surtido de postres de la casa.
El Festival Gastronómico Au pied Cochon inicia el 9 de noviembre para terminar el 21 del mismo mes, y tendrá un horario de atención en comidas y cenas de 13:00 a 23:00 horas dentro de las instalaciones de Presidente InterContinental Guadalajara ubicado en Av. López Mateos Sur y Moctezuma no.3515, Col. Ciudad del Sol, Guadalajara, Jalisco.
Reservaciones:
36781234 ext. 7310
