“Central de Quesos”, queso, pan y vino a toda hora y a tu medida
Central de Quesos es una nueva propuesta creada por una familia apasionada del queso y de los vinos, se encuentra ubicada en la planta baja de Plaza Zentrika, (Santa Fe), y es el lugar ideal para degustar un exquisito sándwich o ensalada.
Este concepto es único ya que ofrece mas de 60 variedades de quesos europeos en su mayoría, recién cortados de la pieza original, además de diferentes carnes frías rebanadas en el momento.
Central de Quesos esta diseñado para hacer envíos a domicilio, working lunches para empresas con CDQ to Go, Tienda Gourmet y un Restaurante donde te puedes sentar a tomar una copa de vino y comer un buen queso sin invertir demasiado tiempo ni dinero.
Teniendo los quesos, las carnes frías y los vinos, se desarrolló un menú (centrado 100% en los quesos) especializado para poder disfrutar con rapidez si hay prisa por regresar a la oficina, o con toda la calma si hay tiempo para sentarte en el restaurante a disfrutar de sus vinos por copa o por botella y armar su tabla con sus quesos favoritos.
El pan de los sándwiches es fresco y se hornea todos los días ahí mismo. También cuenta con un menú de 11 ensaladas; porque comer fuera si puede ser sinónimo de comer sano.
Los principales quesos importados y artesanales que ofrecen son Fromager D’Affinois, Roquefort Papillon, Gorgonzola, Camembert Le Maubert, Pecorino, Mimolette, Cambozola Black, Saint Paulin, Manchego Curado de Oveja, Delice D´Bourgogne, Parmiggiano Reggiano, Fontal, Comte, entre otros.
De embutidos, Salami Calabrese, Salami Genova, Prosciutto San Daniele, Jamón Serrano, Soppressata y Selva Negra. Además de una muy buena selección de vinos de diferentes regiones de Italia, España y México.
Es una nueva opción, cool y ad hoc para una comida tan rápida como tu la quieras, a un precio justo.
CDQ To Go
En Central de quesos están listos para llevar los quesos, los vinos o alguno de sus sándwiches y ensaladas. Incluso pueden armar tablas de queso a domicilio o llevar una caja demo de sándwiches a salas de juntas para working lunches. Si es para algún evento, pueden acompañar con vinos o algunas de las cervezas artesanales mexicanas.
Ubicación:
Plaza Zéntrika
Lateral Carretera México Toluca 1235 Local G11F
Tel. 2591.0095
www.centraldequesos.com
Fcebook.com/centraldequesos
Twitter @centraldequesos
Instagram @centraldequesos
