Ron Zacapa y Nespresso, tienen una experiencia para ti
El próximo 16 de Junio, en el restaurante Nexo Wine Bistrot, ubicado en Campos Elíseos #199 Col Polanco, se cocinará una experiencia muy peculiar, una cena llena de sabor, color y textura, ya que todos los platillos se acompañarán de Ron Zacapa, uno de los mejores rones del mundo y café Nespresso para los postres.
Los Chefs creadores de éste menú son César Vázquez y Diego Niño, (propietarios de Nexo), en conjunto con el reconocido Chef Fran del Piero, quienes proponen un menú muy extravagante con platillos como unos crudités con requesón de machaca y hormigas chicatanas, unos ostiones con chimichurri de quelites, un rib eye con salsa matambre, hongos y salsa picante o bien, una picaña de cordero con puré de papa y cebollitas encurtidas en pulque. Claro está que Ron Zacapa está presente para acompañar éstos sabores, de una forma equilibrada y fresca, pues los cocteles que se sirven para maridar cada tiempo son únicos.
El postre es el broche de oro de cualquier comida o cena, y en ésta ocasión Nespresso, hace de éste tiempo, un placer. Pues se servirá una panna cotta de plátano con miel de ristretto y sorbete de maracuyá, maridado con un Nespresso acompañado de naranja dulce, servidos en una copa especial para café. O bien, el ganache de cajeta es otra opción para los amantes del dulce, acompañado de frutas rostizadas.
El ron y el café hacen pareja perfecta en ésta cena única que se servirá en Nexo Wine Bistrot, un lugar relajado que deja ver su cocina abierta desde cada mesa. El ambiente es amigable y privado, pues el lugar no está diseñado para un exceso de comensales.
No te puedes perder éste gran maridaje lleno de sensaciones distintas de polo a polo en tu paladar.
@NexoRestaurante
