Casalbor trae a México Wint&Lila
LONDON DRY GIN a base de 10 botánicos entre los que sobresalen sus sabores y fragancias del mediterráneo como hierbabuena y flor de azahar. Y es 5 veces destilada en alambiques de cobre.
WINT&LILA es una LONDON DRY GIN única que contiene el espíritu de una de las más importantes compañías de cargadores de Indias del siglo XVII en el sur de España. Casalbor con sede en España, crea de manera especial este LONDON DRY GIN para el público mexicano.
WINT&LILA es elaborado a base de 10 botánicos entre los que sobresalen sus sabores y fragancias del mediterráneo como hierbabuena y flor de azahar. Es una bebida espirituosa elaborada de manera artesanal por maestros destiladores, su producción se lleva a cabo en centenarios alambiques de cobre que funcionan con el sistema “al baño María” y es 5 veces destilada.
Su presentación es en una botella de apoteque tipo botica antigua personalizada con tapón de corcho, en colores verde y blanco.
Es transparente, limpia y brillante con aromas leves y complejos, destacando la conjunción del enebro, (principal ingrediente de las ginebras), con el frescor de la hierbabuena y un regusto sutilmente herbáceo y cítrico.
Se combinan las esencias de botánicos tradicionales como las batas del enebro, el cilantro, la angélica, la raíz de angélica y la canela, con otras originarias de Andalucía como la piel de naranja, limón y lima, la hierbabuena y el azahar.
Durante las últimas semanas WINT&LILA convoco 30 bartenders de los más sobresalientes bares de la ciudad de México, siendo algunos de ellos especializados en mixología o bien nuevos talentos en la elaboración de coctelería. La dinámica consistió en llevar a cabo un concurso denominado TALENT TENDER MÉXICO, en sus bares sede donde desempeñan la labor de bartender y un jurado calificador es quien estuvo a cargo de visitar cada uno de los bares y degustar las bebidas elaboradas con esta nueva marca.
De manera posterior el jurado selecciono los 10 mejores, cuyos finalistas fueron: Candela Romero, Baltra, Biergarten, Butchers & Sons Roma, Catalina, El Garito, Licorería Limantour Polanco y Roma, Nudo Negro, Wallace y Xaman.
Actualmente se puede adquirir en centros de autoservicio como: La Naval, Bottega Culinaria y City Market, Mercado Capital y Cata Mundi. El costo promedio aproximado es de $500.00 A $570.00
Twitter e Instagram: @Wint_Mx #MiraMiGin
