Ubicado en la calle de Córdoba número 49, este lugar llegó para quedarse. Se trata de una parrilla mexicana con toques árabes.
La calidad de los cortes es alta, mismos que son provenientes de Estados Unidos, Canadá y algunos ranchos nacionales, las entradas son bastas y deliciosas, la idea con la que nació Cueva, es la de ofrecer buena comida y bebida en un ambiente muy relajado.
Desde que uno llega podrá notar el bar, en este uno podrá disfrutar de coctelería de autor y también de tragos clásicos. Después se podrá pasar a la terraza del fondo o bien quedarse en el interior, el cual tiene una decoración muy acogedora y llena de luz, invitando al comensal a pasar y quedarse.
Algunas de las entradas que recomendamos son el betabel grillado con mousse de queso feta, el pan pita con zaatar y diferentes salsas de la casa, y el imperdible de la casa, las mollejas al grill con limón amarillo.
La combinación de vegetales al grill, entradas frescas y cortes de carne es lo que hace a Cueva el lugar ideal para compartir la tarde o noche con amigos, familia y pareja.
Cabe mencionar que en Cueva se hacen colaboraciones con productores de bebidas, esto es con el fin de no ofrecer lo mismo y de tener una rotación de tragos de temporada con diferentes bebidas. Para su apertura, se hizo colaboración con @YukuSaviMezcal.
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